Redacción AS
Hermosillo, Son.- El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), varones mayores de 60 años, para dar continuidad a un proyecto de investigación que busca revertir la pérdida de masa muscular o sarcopenia en adultos mayores, alteración que en muchos de los casos provoca discapacidad física.
El Dr. Heliodoro Alemán Mateo, investigador de la Coordinación de Nutrición, explicó que en una primera etapa el proyecto “Evaluación de la eficacia de un subproducto rico en proteína para revertir la pérdida de la masa muscular en adultos mayores con sarcopenia”, demostró resultados positivos, sobre todo los varones mayores de 60 años, que lograron una mayor recuperación de músculo.
Explicó que la sarcopenia no es una enfermedad pero si tiene severas implicaciones clínicas porque al perder el músculo, el adulto mayor está en riesgo de tener caídas, perder la fuerza, su movilidad y su independencia física.
La primera fase de esta investigación será evaluación gratuita de la masa muscular por la densitometria dual de rayos X y detectar quienes tienen sarcopenia. El CIAD necesita la colaboración de 100 adultos mayores, varones mayores de 60 años. A los participantes que resulten con menos masa muscular o sarcopenia se les invitará a participar en el estudio, en el cual se les proporcionarán 320 gramos diarios de requesón y se les dará seguimiento por tres meses para posteriormente evaluar su recuperación de la masa muscular.
Los adultos mayores varones que estén interesados en participar en este proyecto de investigación, pueden comunicarse con el Dr. Heliodoro Alemán o con la MC Ana Cristina Gallegos al 289 24 00 extensión 200 en CIAD, de 8 a 3 de la tarde de lunes a viernes.